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ご当地ラーメン、富山ラーメンは歯ごたえのある細麺で醤油スープ。
なかにはブラックスープと呼ばれる、濃厚な真っ黒い醤油スープのラーメンもあります。
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氷見うどんは江戸中期にはじまったとされ、加賀藩の御用達うどんとして献上されていたそうです。
現在も「一糸伝承」の名物品として、今日に受け継がれています。 手打ち、手延べのコシと粘りのある麺は、うどん通に高い支持を得ています。
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品目
麺類
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販売地域 ： 富山県内全域
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販売地域 ： 富山県内全域
販売店：
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※富山県産でないものが含まれることがありますので御確認ください。
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